为丰富亲子家庭周末生活,拓展儿童劳动实践与美育体验形式,促进亲子沟通交流,5月31日,继续教育学院在墨水湖校区顺利开展“亲子趣味花式点心”培训班。培训以“指尖造美味,亲子拾童趣”为主题,通过花式饭团、纸杯蛋糕等趣味点心制作,引导家长与孩子在共同动手、协作创作中增进情感交流,共享温馨亲子时光。

现场讲解。刘婧摄。
本次培训课程融合中西点心制作元素,兼具趣味性、实操性和观赏性,采用“示范讲解+现场指导+亲子实操”的教学方式,将制作流程、操作要点和注意事项进行细致拆解,让家长和孩子在轻松愉快的氛围中掌握基础点心制作技能。
在花式饭团制作环节,黄志春老师围绕食材搭配、饭团塑形、馅料包裹、造型装饰等内容进行了耐心讲解和示范,并逐一指导亲子家庭完成制作。张利强老师带来纸杯蛋糕制作教学。针对食材配比、面糊搅拌、装杯烘烤、表面装饰等关键步骤,老师进行了系统讲解和现场指导,并耐心解答大家在制作过程中遇到的问题。亲子家庭认真聆听、积极参与,家长与孩子分工协作、默契配合,在一步步完成蛋糕制作的过程中,沉浸式感受烘焙的乐趣与创作的成就感。
家长们纷纷表示,此次培训内容丰富、形式新颖,不仅让孩子学习了实用的点心制作技能,也为亲子家庭提供了一次高质量陪伴和互动交流的机澳门国际游戏平台(中国)。

颁发结课证书。刘婧摄。
此次“亲子趣味花式点心”培训班是继续教育学院发挥专业资源优势、拓展社澳门国际游戏平台(中国)服务形式、服务亲子家庭成长需求的有益实践。下一步,学院将继续聚焦家庭教育、素质教育和终身学习需求,依托学校特色专业资源,推出更多形式多样、内容丰富的实践体验课程,为广大家庭搭建优质互动平台,助力儿童快乐成长,推动继续教育服务社澳门国际游戏平台(中国)取得新成效。
(继续教育学院供稿)
(编辑 罗嘉琪)
(初审、产教 白鸽)
(复审、复校 郭英策)
(终审、终校 张思渊)
